
Hashimoto


Jest to dieta przeznaczona dla osób cierpiących na przewlekłe limfocytarne zapalenie tarczycy, czyli chorobę Hashimoto. Dieta jest optymalnie urozmaicona i zbilansowana, tak aby zmniejszała nasilenie stanu zapalnego, zwiększała efektywność farmakoterapii oraz poprawiała samopoczucie.
Dostarcza węglowodanów złożonych o niskim i średnim indeksie glikemicznym, przy czym wykluczeniu podlega pszenica i jej odmiany (np. orkisz). Obecnie brakuje rekomendacji naukowych do rutynowego stosowania diety bezglutenowej i bezlaktozowaj wśród pacjentów z chorobą Hashimoto, jednakże w diecie wprowadzamy eliminację samej pszenicy oraz mleka, która przynosi korzystne efekty.
Dodatkowo dieta ogranicza produkty zawierające tzw. goitrogeny, czyli związki zaburzające produkcję hormonów tarczycowych, które występują m.in.: w brukselce, kapuście, brokułach, kalafiorze, jarmużu, kalarepie. Warzywa te podawane są jedynie po obróbce termicznej, która neutralizuje ich negatywne właściwości.
W diecie Hashimoto całkowicie wyeliminowana została również soja i jej przetwory (np. tofu, napoje sojowe, sos sojowy) oraz kasza jaglana.
Z uwagi na fakt, że ryby są dobrym źródłem białka, witaminy D, istotnego selenu i zdrowych kwasów tłuszczowych w tym kwasów omega-3 o działaniu przeciwzapalnym, ich podaż w diecie została zwiększona do dwóch razy w tygodniu.
Występuje w kalorycznościach: 1200, 1500, 1800, 2000, 2300, 2500.
Rozkład makroskładników - Białko: 20%. Tłuszcze: 25%. Węglowodany: 55%.
Przykładowy jadłospis
Pasta jajeczna z warzywami
Jogurt z morwą białą i frużeliną śliwkową
Gulasz z dorsza
Krem z mango
Pęczak z warzywami po meksykańsku
Wybieraj, zmieniaj
i jedz jak lubisz!
Dostosowujemy się do Twojego stylu życia. U nas wybierasz, przekładasz i zmieniasz do woli. Możesz korzystać z diety i żyć po swojemu!
Zamów pakiet powyżej 31 dni. Za pierwszym zamówieniem,
możesz otrzymać konsultację dietetyczną wraz z analizą składu ciała gratis*
* - Pierwsze zamówienie od 31 dni - wizyta gratis.
- Drugie zamówienie od 31 dni - wizyta 50% regularnej ceny w gabinecie dietetycznym. - Kolejne zamówienia w/g regularnej ceny w gabinecie dietetycznym.